Regolamento Commissione mensa
Il presente Regolamento è predisposto in ottemperanza alla normativa vigente, nonché sulla base delle “Linee Guida della Regione Liguria per la ristorazione scolastica”
Tipologia
Regolamento
Descrizione estesa
Il tempo-mensa viene considerato un momento educativo e un’opportunità offerta alle alunne e agli alunni di accostarsi ad alimenti diversi; pertanto, essa rappresenta un momento di educazione al gusto ed un’occasione per favorire:
- l’educazione alimentare – con riferimenti all’igiene e alla salute;
- l’educazione relazionale – come riconoscimento dei vari ruoli e delle diversità;
- l’educazione comportamentale – condivisione e rispetto delle regole.
Il Servizio di mensa scolastica è un servizio a domanda individuale gestito dall’Amministrazione comunale, affidato ad una ditta appaltatrice scelta tramite gara.
I destinatari del servizio di ristorazione scolastica sono tutti gli alunni iscritti e frequentanti le sezioni della scuola dell’infanzia, le sezioni di scuola primaria, con particolare riferimento alle classi del tempo pieno.
Licenza
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